*"La Stevia rebaudiana Bertoni, conocida popularmente como "Hierba Dulce", es una planta oriunda del nordeste paraguayo. Su cultivo se ha extendido hasta el sur de Brasil, y en Argentina principalmente en la provincia de Misiones y Chaco. Actualmente se cultiva en forma intensiva en Japón y China. Las hojas de Hierba Dulce son 10 a 15 veces mas dulces que el azucar de mesa. Los componentes activos responsables del sabor dulce se llaman glicositos."
De un lado al otro encontré mucho de sus beneficios:
- hipotensora
- diurética
- digestiva
- antiacido
- ayuda con las vías respiratorias
- ayuda a bajar niveles de colesterol malo
- vasodilatadora
- antioxidante (tanto como el te verde)
- antimicolticas
- bactericidas (se utiliza en enjuagues bucales, pastas dentales, ayuda a prevenir sangrado de las encías y caries)
- sedante (ayuda a relajarse levemente)
- hepático
- edulcorante
- antirreumática
- regula los niveles de azúcar
- posee hierro, magnesio y cobal
Actualmente mi tía la va a comenzar a usar para ver cuan eficiente es para mantener controlados sus niveles de azúcar. Más adelante les dejaré saber los resultados.
Luego subiré una foto de mi plantita y espero conseguir más pues sus beneficios son todo un tesoro.
Nota: Recuerden siempre consultar a un experto en la salud.
